猪肉茴香馅包子

猪肉茴香馅包子介绍

这次包子不是很白但是面很劲道，是舅舅家自身种的麦子，总有点发黄。

猪肉茴香馅包子怎么做

第1步

茴香洗净控干

第2步

肉搅碎放入葱，姜，酱油，香油，料酒，味精进行搅拌

第3步

搅拌均匀

第4步

将茴香切碎后到入盆中

第5步

与肉进行搅拌，调味放入盐搅拌均匀好了筹备包了

第6步

面加入酵母发酵

第7步

将面分成小劲儿

第8步

擀开成皮

第9步

包入茴香馅二次发酵20分钟，可以上锅蒸了

第10步

上锅蒸

第11步

出锅

第12步

装盘